昨日，副市長尹正錫來到源宏食品有限公司、常德米粉產業(yè)發(fā)展有限公司，調研常德米粉產業(yè)鏈相關情況，并圍繞產業(yè)鏈發(fā)展舉行座談。

調研組在源宏食品有限公司了解企業(yè)生產情況

座談會現場

截至目前，我市共有鮮濕米粉生產企業(yè)20家，日產量達160萬斤以上；本土米粉店共有9000多家，外地超過12000家，涌現出了壹德壹、劉聾子、家門巷等一批連鎖經營品牌。

尹正錫強調，要充分認識米粉產業(yè)的獨特性。常德米粉是我市享譽在外的一大特色，品牌知曉率高、受眾面廣，且米粉產業(yè)鏈涉及一、二、三產業(yè)，可實現全產業(yè)鏈條覆蓋，擁有廣闊的發(fā)展空間。要充分認清米粉產業(yè)存在的問題與不足。要全面梳理生產企業(yè)、餐飲企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的問題，特別是要就工藝技術、地方標準體系建立與推廣、網絡銷售與市場拓展等方面存在的問題進行深入研究，逐項逐步解決。要充分發(fā)揮政府引導作用。要站在全市的高度、站在增強企業(yè)競爭力的角度，引導企業(yè)開展相關整合、搭建銷售平臺、拓展銷售網絡等，相關單位要積極主動作為，用好用活用足政策支持產業(yè)發(fā)展。要充分發(fā)揮市場化主體作用。準確把握政府與市場的關系，要通過引進戰(zhàn)略投資者、開發(fā)線上銷售等方式，強化市場主體作用，科學運用“無形之手”推動產業(yè)高質量發(fā)展。